紀州人空海の徒然日記

本年、最初に食したのは、ぜんざいです。


と言っても、レトルトですが。


お餅は、ヨモギ餅です。モッフルにして入れてみました。



最初、パリっとした食感が、小豆の甘い汁を吸って、徐々にトロッと檍モチッとしてきて、二度美味しいです。



でも、二個では物足りないです。